Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie zaprasza na otwarte, bezpłatne spotkanie edukacyjne pt.: ,,SUPERFOODS – NA ZDROWIE (?)’’.

Spotkanie dotyczy weryfikacji przekonań na temat superżywności oraz jej wpływu na zdrowie. Omówione zostaną zarówno egzotyczne, jak i lokalne produkty, w tym ich rola w diecie dzieci.

Wydarzenie odbywa się w ramach realizacji projektu ERA Chair WELCOME2 “Powołanie Centrum Doskonałości w obszarze nutrigenomiki dla poprawy zdrowia i jakości życia”. Opiekę merytoryczną nad spotkaniem pełni dr Małgorzata Starowicz, liderka Zespołu Chemii i Biodynamiki Żywności w Instytucie.